• امروز : پنج شنبه - ۴ دی - ۱۴۰۴
  • برابر با : Thursday - 25 December - 2025

آشپزی

13اسفند
طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

سیناخبر- با طرز تهیه یک غذای خوش‌طعم تبریزی به نام خورش هویج با ما همراه باشید و یک سفره مجلسی و متفاوت با این غذا تدارک ببینید.
26بهمن
طرز تهیه آش اوماج آذربایجان؛ مقوی برای سرماخوردگی

طرز تهیه آش اوماج آذربایجان؛ مقوی برای سرماخوردگی

سیناخبر- آش‌ها تنوع بسیار زیادی دارند و تقریباً هر شهری آش مختص به خود را دارد و می‌توانید از تنوع آنها نهایت لذت را ببرید. یکی از این آش‌های خوشمزه مربوط به استان تبریز است که جزو آش‌های سنتی این استان محسوب می‌شود و به آن اوماج می‌گویند که در زبان آذری معنی تکه کردن می‌دهد.
18بهمن
طرز تهیه کوفته سبزی به سبک سنتی

طرز تهیه کوفته سبزی به سبک سنتی

سیناخبر- کوفته سبزی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستور های متنوعی درست می‌شود.
12بهمن
طرز تهیه قرمزه نخودچی به روش اصیل اصفهانی

طرز تهیه قرمزه نخودچی به روش اصیل اصفهانی

سیناخبر- قرمزه نخودچی یکی از انواع کوفته‌های ساده و خوشمزه شهر اصفهان است که با دستورهای متنوعی پخته می‌شود.
09بهمن
چطور بفهمیم که سبزی خشک و ادویه‌ها خراب شده‌اند

چطور بفهمیم که سبزی خشک و ادویه‌ها خراب شده‌اند

سیناخبر- ادویه‌ها یکی از پرکاربردترین چاشنی‌ها برای خوش طعم و دلچسب‌تر کردن غذاها به شمار می‌روند که باید با نحوه نگهداری و مدت زمان سالم بودن آنها آشنا باشیم.
02بهمن
طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست

طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست

سیناخبر- بورانی ماست و کدو سبز یکی از پیش غذاهای خوشمزه ایرانی است که یک غذای رژیمی هم به حساب می‌آید، ما در این مطلب طرز تهیه بورانی کدو سبز را برایتان آماده کرده‌ایم.
24دی
با این کیک خاص، مهمانان‌تان را ذوق زده کنید

با این کیک خاص، مهمانان‌تان را ذوق زده کنید

سیناخبر- با وجود انواع و اقسام کیک‌ها و شیرینی‌ها هنوز هم کیک یزدی از جمله پرطرفدارترین کیک‌های لقمه‌ای است.
19دی
دلمه سیب‌زمینی؛ ساده و خوش خوراک

دلمه سیب‌زمینی؛ ساده و خوش خوراک

سیناخبر- دلمه سیب زمینی یک غذای ساده با کاربرد چندگانه است؛ می توانید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر بگیرید و یا در دورهمی های خودمانی و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی در سفره قرار دهید تا رنگ و لعاب بیشتری به میز پذیرایی شما بدهد.