• امروز : یکشنبه - ۱۹ بهمن - ۱۴۰۴
  • برابر با : Sunday - 8 February - 2026

بادمجان

03اردیبهشت
ترفند تشخیص بادمجان تلخ از شیرین

ترفند تشخیص بادمجان تلخ از شیرین

سیناخبر- برای تهیه بادمجان خوب و شیرین، باید با نحوه تشخیص بادمجان شیرین از تلخ آشنا باشید. در ادامه به توضیح نحوه تشخیص بادمجان خوب و این‌که از کجا بفهمیم بادمجان تلخ است و کدام شیرین است، خواهیم پرداخت.

31خرداد
بادمجان را با آب سرخ کنید!

بادمجان را با آب سرخ کنید!

سیناخبر- در مطلب زیر به شما آموزش می‌دهیم که بادمجان را با کمترین میزان روغن سرخ کنید.